Byulnan Restaurant
Byulnan Restaurant · 별난식당 · byeolnansikdang
2023 · 123 chapitres · Terminé
Auteurs
HO9
Genres
Thèmes
Résumé
Une nouvelle histoire… Han Byeol, qui connaissait une ascension fulgurante après être devenue la plus jeune chef d’équipe d’un hôtel de luxe, démissionne pour ouvrir un petit restaurant. Ce restaurant s’appelle « Byeolnan ». Il est situé à Buja-dong, le quartier le plus pauvre de Séoul, où il n’y a pas la moindre trace de zone commerciale.Son menu est lui aussi atypique : il n’y en a tout simplement pas. C’est un restaurant où la cheffe Han Byeol crée ses plats au fur et à mesure, en utilisant des ingrédients de saison. La particularité de cet établissement réside dans le fait que les clients y trouvent non seulement de quoi se régaler, mais aussi un réconfort pour l’âme. Par quel moyen la cheffe Han Byeol parvient-elle donc à apaiser, grâce à sa cuisine, tant de clients aux cœurs meurtris ?